Penne saltate in padella

Penne saltate in padella

di Atlantis Sorriso

 

Utilizzare una padella saltapasta per rendere più agevole la fase finale.

Soffriggere dei pomodori secchi con basilico

aglio, peperoncino e pochissimo olio.1.jpg2.jpg

 

 

Aggiungere i pomodorini (ciliegia o pachino)

3.jpgcuocere pochi minuti.

 

aggiungere una manciata di spinacini freschi

 

e cuocere ancora qualche minuto,

4.jpg

 

 

 

 

scolare la penne ed aggiungerle nella padella del sugo, aggiungendo una cucchiaiata di parmigiano grattugiato. Far saltare giusto il tempo che si amalgami il tutto.

 

Dimenticavo….buon appetito!!

 

 

http://lericettedilella.myblog.it/

Penne saltate in padellaultima modifica: 2010-07-12T17:54:00+02:00da literary
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