ricette di carnevale

  Ricette di Carnevale Di AtlantisLonely Frittelle o ciambelle   Ingredienti: 25 g di lievito di birra, 625 g di farina, 375 cl di latte, 2 uova, 125 g di zucchero, 120 g di burro, 150 g di uvetta, rum, aroma di vaniglia, olio per friggere.   Preparazione Mescolate le uova, lo zucchero, il lievito sciolto in poco latte tiepido … Continua a leggere

Dolci di Carnevale

  Tagliatelle Fritte Di Carnevale (Emilia Romagna) di AtlantisLonely  Ingredienti: 250gr di farina, 2 uova, 4/5 cucchiai di zucchero. Scorza di una arancia, zucchero a velo e olio per friggere Preparazione: immaginate di preparare la pasta all’uovo fatta a mano, per queste particolari frittelle il procedimento è lo stesso. Su di una spianatoia sistemate la farina a fontana con tutti … Continua a leggere